¿Te gusta el pollo? ¿Quieres probar una deliciosa receta que sea fácil de hacer y llena de sabor? Entonces no busques más, esta sencilla y deliciosa receta de pechugas de pollo es lo que necesitas. Hecha con sólo unos pocos ingredientes fáciles de encontrar, esta receta es perfecta como idea para cenar a última hora o para un almuerzo sencillo y satisfactorio. Sigue leyendo para conocer la receta completa y algunos consejos útiles para preparar este delicioso plato.
Ingredientes
Para preparar esta sabrosa receta de pechugas de pollo, necesitarás los siguientes ingredientes:
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- 4 pechugas de pollo deshuesadas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de sazonador para dorar
- 1/4 de taza de queso parmesano rallado
- 1/4 de taza de perejil fresco picado
- 1 limón en gajos
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Instrucciones
Paso 1: Comienza precalentando tu horno a 400°F (204°C).
Paso 2: A continuación, pincha las pechugas de pollo por todos lados con un tenedor. De este modo, el adobo penetrará mejor en el pollo.
Paso 3: En un cuenco pequeño, mezcla el ajo, el zumo de limón, la salsa de soja, la pimienta, la sal marina y el aceite de oliva. Luego unta las pechugas de pollo con el adobo. Asegúrate de cubrir ambos lados del pollo.
Paso 4: Cuando el pollo esté completamente cubierto con el adobo, espolvoréalo con la mezcla de condimentos para dorar y luego con el queso parmesano rallado.
Paso 5: Coloca las pechugas de pollo en una bandeja de horno forrada con papel pergamino. Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
Paso 6: Una vez que las pechugas de pollo estén cocidas, sácalas del horno y deja que se enfríen unos minutos. A continuación, adorna con el perejil picado y los gajos de limón antes de servir.
Consejos para preparar las pechugas de pollo perfectas
Para que tus chuletas de pollo salgan perfectas cada vez, sigue estos consejos. Asegúrate de seguir estos consejos útiles:
Consejo 1: Asegúrate de sazonar bien el pollo. Puede utilizar la combinación de pimienta negra, sal marina y condimento de asado para darle un gran sabor.
Consejo 2: No cocine demasiado el pollo. Evite cocinar demasiado el pollo. Cuando lo hornee, vigílelo de cerca para que no se seque.
Consejo 3: ¡Añada algunos ingredientes adicionales! Puede personalizar esta receta añadiendo ingredientes como pimientos rojos picados, champiñones laminados o espárragos trigueros.
Conclusión
Esta receta fácil pechugas de pollo es una forma estupenda de disfrutar de una comida de estilo gourmet en casa sin complicaciones. Hecha con ingredientes sencillos y repletos de sabor, esta receta es perfecta para las noches ajetreadas o las ocasiones especiales. Sigue nuestros consejos útiles para que el pollo salga perfecto en todo momento y disfruta de los deliciosos resultados.