¿Buscas un plato sano y sabroso? Entonces, ¡esta receta de arroz con verduras es para ti! Con sus sabores naturales y su plétora de beneficios para la salud, seguro que te encantará lo que ofrece esta deliciosa y nutrientemente llena comida. Ya sea para una cena familiar, una comida para llevar o un almuerzo informal, esta combinación única y encantadora de verduras y arroz se convertirá sin duda en un alimento básico en tu hogar.
Los beneficios de comer arroz y verduras
Muchos de nosotros ya sabemos que el arroz y las verduras están repletos de nutrientes esenciales que promueven una mejor salud. Cuando se combinan en un delicioso plato, los nutrientes que contienen ambos se absorben fácilmente y se aprovechan por el organismo. Por no mencionar que ambos son bajos en grasa, ricos en fibra y excelentes fuentes de vitaminas y minerales. Disfrutar de un plato de arroz y verduras de vez en cuando puede ayudar a mantener nutrido tu cuerpo, tus niveles de energía y tu peso a raya.
Qué necesitarás
Para preparar esta receta, necesitarás algunos ingredientes básicos, incluyendo media taza de arroz, media cebolla, dos dientes de ajo, dos zanahorias, una calabacín, un pimiento dulce, dos tomates maduros, un cubo de concentrado de sazón y un poco de aceite de oliva. Además, puedes personalizar este plato con las verduras que más te gusten, como judías verdes, espárragos y brócoli.
Instrucciones
Paso #1: Comienza preparando las verduras. Pela y trocea la cebolla, pela y pica los ajos, y corta las zanahorias, la calabaza y el pimiento en trozos del tamaño de un bocado.
Paso #2: Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Una vez caliente, añade la cebolla y el ajo y sofríe durante unos minutos hasta que empiecen a transparentar.
Paso #3: Añade las zanahorias, el calabacín y el pimiento dulce picados a la sartén y cocina durante unos minutos, removiendo de vez en cuando.
Paso #4: Añade los tomates y el condimento en cubos a la sartén y continúa cocinando durante unos minutos, o hasta que las verduras estén completamente cocidas y los sabores se hayan mezclado bien.
Paso #5: Mientras tanto, pon una olla con agua al fuego y añade el arroz. Cúcelo según las instrucciones del envase.
Paso #6: Cuando el arroz esté listo, añádelo a la sartén con las verduras y mezcla bien.
Paso #7: Sirve tu arroz con verduras caliente, adornado con tus guarniciones favoritas, como hierbas frescas o un chorrito de limón.
¡Que aproveche!
Con sus sabores naturales e ingredientes saludables, este plato de arroz y verduras se convertirá sin duda en uno de tus favoritos. No sólo es delicioso y satisfactorio, sino que también es una buena fuente de nutrientes esenciales que contribuyen a una mejor salud. Así que adelante, a cocinar, ¡no te decepcionará!