El arroz en blanco es un plato delicioso y sencillo que es perfecto para cualquier ocasión. Este clásico plato de acompañamiento latinoamericano es el acompañamiento ideal para muchos platos principales y es perfecto para cenas familiares, fiestas e incluso como cena rápida y fácil en casa.
Esta receta de arroz en blanco es increíblemente fácil de hacer y sustanciosa y llena de sabor. Con unos pocos ingredientes sencillos y un poco de preparación, puedes crear un plato delicioso que encantará a todo el mundo.
Ingredientes de la receta de arroz en blanco
Para hacer esta receta de arroz en blanco, necesitarás:
- 1 taza de arroz blanco
- 2 tazas de caldo de verduras
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- 1 diente de ajo picado
- Cilantro fresco para decorar (opcional)
- Asegúrese de enjuagar el arroz blanco antes de cocinarlo para eliminar el almidón sobrante.
- Asegúrese de vigilar el arroz mientras se dora, ya que puede quemarse fácilmente si se deja sin vigilancia.
- Asegúrese de utilizar un aceite de oliva virgen extra y un caldo de verduras de buena calidad para obtener el mejor sabor.
- Experimente con diferentes sabores para personalizar su receta de arroz en blanco a su gusto.
Instrucciones de la receta de Arroz en blanco
Paso 1: En una cacerola mediana, calienta el aceite de oliva virgen extra a fuego medio. Añade el ajo picado y saltéalo durante 1-2 minutos hasta que el ajo esté aromático.
Paso 2: Añade el arroz blanco a la cacerola, removiendo de vez en cuando, durante 3-4 minutos hasta que el arroz esté ligeramente dorado.
Paso 3: Añade el caldo de verduras a la cacerola. Sube el fuego a alto y lleva la mezcla a ebullición. Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y tapa la cacerola. Cocine a fuego lento durante 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido.
Paso 4: Retire la tapa de la cacerola y despegue el arroz con un tenedor. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Paso 5: Sirva el arroz en blanco inmediatamente, adornado con cilantro fresco si lo desea.
Consejos para preparar la receta de arroz en blanco
Para conseguir un arroz perfectamente esponjoso y sabroso, siga estos consejos:
Con esta receta de arroz en blanco fácil y deliciosa, puede crear un plato de acompañamiento hermoso y sabroso que es perfecto para cualquier ocasión. Sírvalo y disfrute con sus platos principales favoritos para una comida memorable.