Las alitas de pollo son un alimento delicioso y versátil que se puede disfrutar con muchos sabores diferentes. Son el alimento perfecto para fiestas, celebraciones o simplemente como un sabroso tentempié para toda la familia. En este artículo, compartiremos algunas de las recetas de alitas de pollo más irresistibles que puedes preparar para deleitar a tus seres queridos.
Alitas de pollo con mostaza y miel
La mostaza y la miel es un sabor clásico para las alitas de pollo. Para preparar estas deliciosas e irresistibles alitas, empieza precalentando el horno a 220ºC. Pon las alitas en un bol grande y mézclalas con 3/4 de taza de mostaza de miel, 1/4 de taza de miel, 1/4 de taza de vinagre de sidra de manzana y 1 cucharada de pimentón ahumado. Extiende las alitas en una bandeja para hornear y ásalas durante unos 40 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Sírvelas con un poco más de mostaza de miel para mojar.
Alitas de pollo con limón, ajo y parmesano
El limón, el ajo y el parmesano es una combinación clásica de sabores que, sin duda, triunfará en tu familia. Precalienta el horno a 220ºC y mezcla las alitas de pollo con 2 dientes de ajo picados, el zumo de 1 limón, 1/4 de taza de queso parmesano rallado, 1/4 de taza de aceite de oliva, 1 cucharadita de orégano seco y 1/2 cucharadita de sal. Asa las alitas de pollo unos 45-55 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Sírvelas con un poco de limón y parmesano extra para mojar.
Alitas de pollo Buffalo
Ninguna lista de recetas de alitas de pollo estaría completa sin mencionar las clásicas alitas al estilo Buffalo. Precalienta el horno a 200ºC y, en un bol grande, mezcla 1/2 taza de salsa picante, 1/4 de taza de mantequilla derretida, 1/2 cucharadita de pimienta de cayena, 1/2 cucharadita de ajo en polvo y 1/2 cucharadita de sal. Unta las alitas con la salsa y colócalas en una bandeja de horno. Ase durante unos 35-45 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Sírvelas con un poco más de salsa picante y queso azul o aderezo ranch para mojar.
Alitas de pollo taiwanesas con sal y pimienta
Si quieres probar algo un poco diferente, no puedes equivocarte con estas deliciosas alitas de pollo taiwanesas con sal y pimienta. Precalienta el horno a 200ºC y, en un bol grande, mezcla las alitas con 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre de arroz, 1 cucharada de polvo de 5 especias chinas, 1/2 cucharadita de pimienta blanca y 1/2 cucharadita de sal. Ase las alitas de pollo unos 30-35 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Sírvelas con un poco más de pimienta blanca y cebolletas picadas para decorar.
Alitas de pollo con salsa barbacoa
La salsa barbacoa siempre es un éxito cuando se trata de alitas de pollo. Precalienta la parrilla a fuego medio y, en un bol grande, mezcla las alitas con 1 taza de tu salsa de barbacoa favorita, 1/4 de taza de vinagre de sidra de manzana, 1 cucharada de pimentón ahumado y 1/2 cucharadita de sal. Ase las alitas unos 10-15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Sírvelas con un poco más de salsa barbacoa para mojar.
Sea cual sea de estas deliciosas recetas de alitas de pollo que elijas probar, seguro que deleitarás a tu familia y amigos con una comida sabrosa y satisfactoria. Así que, anímate a probar una (o más) de estas recetas y deja que los deliciosos sabores hablen por sí solos.